Pridržavanje uravnotežene prehrane neophodno je za održavanje dobrog zdravlja, a riba je pozicionirana kao jedna od esencijalnih namirnica u svakom zdravom planu ishrane. Danas vam predstavljamo najmasnija riba, idealno za one koji žele pratiti svoju težinu ili smanjiti unos kalorija. Bijela riba postaje jedna od najboljih opcija za one koji žele održati ravnotežu između a nizak sadržaj masti i visok nutritivni doprinos.
Bijelu ribu karakterizira sadrži samo 2% masti, što ga čini bitnim saveznikom za uključivanje u niskokalorične dijete. Uprkos malom sadržaju masti, ne žrtvuje svoju nutritivnu vrednost, jer je bogat proteini, vitamini i minerali. Ako želite da saznate više o tome koje su ribe najzdravije i kako ih uvrstiti u svoju ishranu, sve ćemo vam reći ovde.
Koje ribe imaju manje masti
Nemasna riba uglavnom pripada porodici bijele ribe. Među njima se ističu klasici kao npr oslić, bakalar, mol, grdobina, list i pijetao. Svi oni sadrže mali procenat masti, uglavnom ispod 2%. Ovaj nizak sadržaj masti čini ih idealnom opcijom za one koji žele laganu hranu, ali punu hranljive materije. Posebno se preporučuju za hipokalorične dijete, jer imaju visok sadržaj proteina i vode, koji osigurava sitost bez povećanja kalorijskog unosa.
S druge strane, iako je njegov sadržaj masti veći, plava riba Ne treba ga isključiti iz uravnotežene prehrane. Unutar ove kategorije nalazimo opcije kao što je losos. Uprkos tome što ima više masti od bijele ribe, ističe se kao bogat izvor Omega-3, vrsta esencijalne masne kiseline s višestrukim zdravstvenim prednostima, kao što su kardiovaskularna zaštita i poboljšana funkcija mozga. Stoga je uključivanje masne ribe u umjerenim količinama također bitno za uživanje u potpunoj i zdravoj prehrani.
Koja je riba sa najnižim kalorijama
Među svim ribama, oslić Ističe se kao najniže kalorična riba. Na svakih 100 grama ove ribe troši se samo oko 70 kalorija, što je čini savršenom opcijom za one koji žele zadržati ili smanjiti svoju težinu. Veoma blizak po kalorijskom sadržaju nalazimo cod, koji daje 76 kalorija na 100 grama. Međutim, važno je uzeti u obzir način kuhanja, jer to može značajno uticati na kalorijsku vrijednost. Odabir zapečenih, kuhanih na pari ili roštilju, te izbjegavanje pržene ili pohane hrane, pomoći će da kalorije ostane pod kontrolom.
Dodavanje prirodnih začina i umaka, poput svježeg paradajza, odličan je način da ga date aroma bez ugrožavanja njegovih zdravih svojstava. Oslić i bakalar su takođe veoma raznovrsni i mogu se pripremati u varivima, supama ili čak kao glavni sastojak u salatama.
Koja je najzdravija riba za jelo
Unutar svemira riba, losos Pozicioniran je kao jedan od najzdravijih za redovno uključivanje u ishranu. Iako nije riba s niskim udjelom masti, njen kalorijski unos nadoknađuje se mnoštvom nutritivnih prednosti. Svakih 100 grama lososa ima otprilike 208 kalorija, ali njegovo bogatstvo omega-3 masnim kiselinama, antioksidansima i vitamini kao što su B12, D i B3 čine ga superzvijezdom zdrave prehrane.
Konzumacija lososa je povezana sa poboljšanjem kardiovaskularnog zdravlja, regulacijom hormona štitnjače i jačanjem imunološkog sistema. Osim toga, njegov sadržaj antioksidansa pomaže u sprječavanju preranog starenja i poboljšava kvalitetu sna. U stvari, u dijetama koje su osmislili nutricionisti, uobičajeno je uključiti losos kao jedan od glavnih izvori proteina zbog svojih jedinstvenih svojstava.
Nemasna riba i njihova učestalost u prehrani
Uključivanje ribe u vašu ishranu je neophodno za uživanje u uravnoteženoj prehrani. Prema mišljenju stručnjaka, ribu je poželjno konzumirati između dva i četiri puta sedmično. Od ovih porcija, barem jedna bi trebala biti masna riba, zbog dobrobiti za kardiovaskularno zdravlje. Izmjena bijele i plave ribe osigurava uravnotežen unos esencijalne hranljive materije kao što su proteini, omega-3 masne kiseline i vitamini.
Takođe, uključite i morske plodove kao npr ostrige, kapice ili dagnje Povremeno može i obogatiti ishranu, iako je važno umanjiti njegovu konzumaciju zbog sadržaja holesterola i, u nekim slučajevima, žive. Kuvanje ove hrane na zdrav način, kao što je kuhanje na pari ili roštilj, pomaže u očuvanju svih njihovih korisnih svojstava.
Od jednostavnih recepata do složenijih priprema, riba može biti glavni sastojak zdrave, ukusne i raznovrsne prehrane. Uključivanje različitih varijanti ove hrane osigurava da iskoristimo sve njene prednosti zdravstvene koristi sveobuhvatno.