Možete li pripremiti a desert za 10 minuta? Možeš, naravno da možeš! Ova krema za kafu sa kakaom i čokoladnim strugotinama je dokaz. A rezultat ne umanjuje, uvjeravamo vas. U stvari, ako volite kafu, ovo će biti recept kojem ćete se često obraćati kada ga probate.
Volimo kafu pa predlažemo da uradimo sve deserti od kafe Da se sretnemo. Ne ispadaju sve dobro, ali ova krema je toliko meka da vam danas predlažemo. Krema kojoj možete dati svoj poseban pečat igrajući se različite pratnje: kakao, cimet, čokolade…
Nije konzistentan mousse kao druga čokolada, limun ili moka koje smo prethodno pripremili. To je lagana i glatka krema idealna da sebi priredite improviziranu slatku poslasticu u bilo koje vrijeme, za ručak ili večeru. Jer za pripremu su vam potrebna samo tri sastojka i vjerovatno ih sve imate u ostavi. Hoćete li se odvažiti da pripremite ovaj desert od kafe? Vidjet ćete kako je to lako učiniti!
Sastojci za 2-3
- 140 ml. hladnom vodom
- 100-120g. šećera
- 20 g. rastvorljiva zrna kafe
- Kakao u prahu za zaprašivanje
- Strugotine tamne ili bijele čokolade
Paso a paso
- U velikoj posudi prelijte hladnom vodom, šećer i rastvorljiva kafa.
- Šišmiš sa električnim štapovima dok se ne postigne glatka i kremasta tekstura. Možda vam se čini da ga nećete dobiti, ali vjerujte nam nakon 4-5 minuta smjesa progovori ugojena.
- kada to uradis, sipajte kremu u činiju za dvije osobe ili poslužite u dvije ili tri pojedinačne čaše.
- Za kraj pospite kakaom dok se površina ne pokrije, a zatim dodajte nekoliko strugotina čokolade po izboru: bijele, crne ili mliječne.
- Sve je gotovo! Sada, sve što treba da uradite je da uživate u kremi za kafu sa kakaom i komadićima čokolade.
