Hrana za zdravo dobijanje na težini

  • Visokokalorična hrana s visokom nutritivnom vrijednošću ključna je za zdravo dobivanje na težini.
  • Važnost kombinovanja ishrane bogate proteinima, složenim ugljenim hidratima i zdravim mastima.
  • Trening snage i planiranje obroka su neophodni za dobijanje mišićne mase.

Žena jede

Dobivanje na težini na zdrav način je češći cilj nego što se čini, ali nije uvijek lako znati kako ga pravilno postići. Mnogi ljudi žele dobiti mišićnu masu, oporaviti se od bolesti ili jednostavno dostići svoju idealnu težinu, ali se suočavaju s pitanjima o tome koju hranu uključiti, koliko često jesti i kako izbjeći dobijanje samo masti umjesto mišića.

Ključ za sigurno dobivanje na težini je kroz Povećajte unos kalorija konzumiranjem hranjive, uravnotežene i prirodne hrane, uvijek uz ovu dijetu redovnu fizičku aktivnost, posebno trening snage. Ovdje detaljno i strukturirano objašnjavamo šta namirnice koje vam najviše pomažu da dobijete na težini na zdrav način, kako ih integrirati u svoju svakodnevnu prehranu i razne praktične savjete zasnovane na najboljim izvorima i iskustvu nutricionista.

Ko bi mogao imati potrebu za udebljanjem i zašto je važno da se to uradi ispravno?

Postoje situacije u kojima je dobijanje na težini neophodno: ljudi sa osobe s manjkom konstitucije, osobe koje se oporavljaju od bolesti ili operacije, sportaši koji žele povećati mišićnu masu ili one koje su nenamjerno smršavjele. Kako god, Nije sve vrijedno truda zbog dobijanja na težiniDobijanje na težini putem ultra-prerađene hrane, peciva, šećera ili nezdravih masti može imati ozbiljne zdravstvene posljedice, poput povećanja kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i metaboličkih poremećaja.

Stoga je bitno planirati dobijanje na težini uzimajući u obzir zdrav razum i nutritivne kriterije, odlučujući se za hrana bogata kalorijama, ali bogata hranjivim tvarima, izbjegavajući zloupotrebu rafiniranih ili slatkih proizvoda.

kalorija potrebnih tijelu dnevno
Vezani članak:
Dnevne kalorije: sve što trebate znati za zdrav život

Koji su stubovi dijete za dobijanje na težini?

Osnova svake strategije za zdravo dobijanje na težini je povećanje unosa složeni ugljikohidrati, nemasni proteini i zdrave mastiOsim toga, važno je rasporediti unos na nekoliko obroka dnevno (5 do 6 porcija) i uvijek dati prednost kvalitetnim, cjelovitim žitaricama i prirodnim proizvodima.

Stručnjaci preporučuju pet osnovnih ključeva:

  • Stručni savet, posebno od dijetetičara-nutricioniste.
  • Dijeta sa visokim udjelom proteina, kako životinjskog, tako i biljnog porijekla.
  • Potrošnja kalorija u zavisnosti od fizičke aktivnosti.
  • Raznolikost i balans u odabranim namirnicama.
  • Kombinacija s fizičkom vježbom, posebno snagu i izdržljivost.
prednosti brojanja makroa umjesto kalorija
Vezani članak:
Zašto biste trebali brojati makroe umjesto kalorija?

Lista namirnica koje vam pomažu da dobijete na težini na zdrav način

Učinkovita dijeta za dobivanje na težini zahtijeva hrana koja ne samo da pruža kalorije, ali i dobru količinu vitamina, minerala i drugih esencijalnih nutrijenata. Evo sveobuhvatne liste najbolji saveznici za dobijanje na težini:

Cijela mljekara

Različite vrste mliječnih proizvoda na stolu

La punomasno mleko i njegovi derivati, poput prirodnog grčkog jogurta i sušenog sira, vrlo su zanimljive opcije. Mlijeko pruža kombinaciju masti, proteina i ugljikohidrata, kao i kalcija, vitamina D i drugih esencijalnih mikronutrijenata za kosti i mišiće. Grčki jogurt je posebno bogat proteinima i može se jesti sa žitaricama ili voćem kako bi se dodalo više kalorija. S druge strane, punomasni sir je savršen za dodavanje teksture i kalorijske gustoće bilo kojem jelu.

Jaja

u jaja Sadrže sve esencijalne aminokiseline, zdrave masti i vitamine B grupe. Svestrane su, jednostavne za pripremu i savršene za doručak, ručak ili kao sastojak omleta, kajgane ili salata.

crveno i belo meso

El umjerena konzumacija nemasnog crvenog mesa (kao što su goveđi ramstek ili biftek bez vidljive masnoće) pomaže u povećanju mišićne mase zahvaljujući visokom biološki vrijednom sadržaju proteina, željeza i cinka. Bijelo meso, poput piletine i puretine, također se toplo preporučuje zbog različitih izvora proteina.

Masna riba

Losos, pastrmka i skuša, kao i ostale plava ribaPored proteina, oni također pružaju omega-3 masne kiseline, koje su neophodne za kardiovaskularni sistem i razvoj mišića. Preporučuje se pečenje, roštiljanje ili kuhanje na pari kako bi se sačuvali njihovi nutrijenti.

Orašasti plodovi i biljni maslaci

Orasi, bademi, pistacije, kikiriki i njihovi puteri (npr. puter od kikirikija ili badema) su savršene opcije za povećanje unosa kalorija između obroka, kao užina ili za obogaćivanje smoothieja, jogurta ili tosta. Oni pružaju nezasićene masti, proteine, vlakna i minerale poput magnezija i fosfora.

Avokado

El avokado To je jedna od najkompletnijih namirnica za zdravo dobijanje na težini zbog visokog sadržaja mononezasićenih masti, pored toga što pruža vlakna, kalij i vitamine. Može se dodavati salatama, smoothiejima, tostu i umacima.

Biljna ulja

El ekstradjevičansko maslinovo ulje To je kralj mediteranske prehrane, a osim što povećava energetski sadržaj obroka, pruža antioksidanse i masti zdrave za srce. Druga zanimljiva ulja uključuju kokosovo, avokado i ulja sjemenki (suncokretovo, sezamovo).

Cjelovite žitarice i derivati

El smeđa riža, zob, kvinoja i integralni kruh To su složeni ugljikohidrati, bogati vlaknima, vitaminima B skupine i mineralima. Njihova spora probava pruža održivu energiju, savršenu za održavanje energije potrebne za svakodnevni život i vježbanje.

Krompir i ostali gomolji

Krompir, slatki krompir i bundeva Odličan su izvor škroba, koji osigurava mnogo kalorija i esencijalnih hranjivih tvari. Mogu se pripremati pečene, pire, kuhane na pari, u omletima ili kao prilog.

Povrće

Leća, slanutak, grah i grašak Bogate su kalorijama i proteinima, a također pružaju vlakna i mikronutrijente koji su vrlo korisni za zdravlje crijeva i imunološki sistem. Idealna kombinacija su mahunarke sa žitaricama za dobijanje kompletnih proteina.

Dehidrirano i sušeno voće

Grožđice, datulje, sušene brusnice i kajsije Sadrže mnogo kalorija u malom pakovanju. To su praktične i visokoenergetske grickalice, idealne za nošenje i jedenje između obroka.

Tamna čokolada

El tamna čokolada (po mogućnosti s više od 70% kakaa) ističe se bogatstvom masti i ugljikohidrata. Savršen je kao dodatak prehrani, a njegov sadržaj antioksidansa poboljšava protok krvi i kardiovaskularno zdravlje.

Granola i žitne pločice

La Granola Kombinuje zob, orašaste plodove, sjemenke i sušeno voće, što ga čini visokokaloričnom i zasitnom opcijom. Može se jesti s jogurtom, mlijekom ili kao međuobrok. barras de cereales s orašastim plodovima i suhim voćem su praktični i pogodni za ponijeti na posao ili u teretanu, birajući one s malo šećera i cjelovitim sastojcima.

Dodaci ishrani

U specifičnim slučajevima ili po savjetu stručnjaka, dodaci prehrani proteinski prah ili gaineri Mogu dopuniti ishranu, posebno kada radite intenzivan trening snage ili je teško pokriti kalorijske potrebe samo hranom.

Drugi trikovi i dodaci za dodavanje kalorija

Dobar resurs je Obogatite jela uljima, orašastim plodovima, sjemenkama ili ribanim sirom, kao i pripremu energetskih šejkova koji kombiniraju punomasno mlijeko, voće, jogurt, kikiriki ili čisti kakao.

Praktični savjeti za efikasno dobivanje na težini

Savjeti za debljanje

Kako biste osigurali da vaš proces debljanja bude efikasan, održiv i da ne dovodi do zdravstvenih problema, evo nekoliko stručnih preporuka:

  • Planirajte 5 do 6 obroka dnevno, rasporedite unos kako biste izbjegli tešku probavu i olakšali stalnu opskrbu hranjivim tvarima i energijom.
  • Povećajte količinu kalorija malo po malo, dodavanjem dodataka poput orašastih plodova, sjemenki, ulja ili sira glavnim jelima i grickalicama.
  • Izbjegavajte ultra-prerađenu hranu, gazirana pića i pecivaNe samo da mogu uzrokovati nezdravo debljanje, već i povećavaju rizik od povezanih bolesti.
  • Uključite proteine u svaki obrok, kombinirajući životinjske i biljne izvore kako bi se osigurala izgradnja i oporavak mišića.
  • Radite trening snage (tegovi, kalistenika, funkcionalni trening) najmanje 3 puta sedmično kako biste osigurali da dobijena težina bude prvenstveno mišićna masa.
  • Birajte kalorične, ali zdrave napitke, kao što su prirodni voćni smoothieji, punomasno mlijeko ili domaći sokovi, umjesto zaslađenih napitaka.
  • Ne zloupotrebljavajte "lagane" ili obrane proizvode, jer oduzimaju kalorije iz prehrane i mogu vas spriječiti da postignete svoj cilj.
  • Obratite se profesionalcu Ako imate bilo kakvih pitanja, da li je vaša niska težina rezultat patologije ili vam je potreban personalizirani plan.

Uobičajene greške pri pokušaju dobijanja na težini

Iako mnogi ljudi misle da je "sve dozvoljeno" kada je u pitanju dobijanje na težini, postoje greške koje treba izbjegavati, kao što su:

  • Okretanje ka brzoj hrani, ultra-prerađenoj hrani i nezdravim grickalicama.
  • Pokušaj brzog dobijanja na težini za nekoliko dana, što obično rezultira povećanjem masti umjesto mišića.
  • Zanemarivanje unosa voća i povrća, koji su neophodni čak i kod dijeta sa visokim udjelom kalorija.
  • Nemojte vježbati ili se baviti fizičkom aktivnošću.
  • Opsjednutost vagom i ignoriranje drugih pokazatelja poput snage ili blagostanja.

Kada je dobra ideja konsultovati nutricionistu?

Ako sumnjate da je vaša niska težina posljedica bolesti, neobjašnjivog gubitka apetita, probavnih poremećaja ili poteškoća u dobivanju mišićne mase uprkos obilnom jedenju, Nutricionista je najbolji saveznik u dijagnosticiranju problema i osmišljavanju prehrane prilagođene vašim potrebama.Također je dobra ideja potražiti savjet stručnjaka kada želite napraviti značajne promjene u prehrani ili imate posebno zdravstveno stanje (dijabetes, alergije, intolerancije, trudnoća itd.).

Ako odlučite primijeniti ove savjete u praksi i osloniti se na pametan i raznolik izbor hrane, postepeno ćete primijetiti pozitivne i zdrave promjene. Dobitak na težini postignut na ovaj način bit će stabilniji, što će se odraziti u većoj vitalnosti, energiji i, prije svega, boljem općem zdravlju, izbjegavajući rizike povezane s "ludim" debljanjem. Strpljenje i dosljednost ključni su za postizanje i održavanje idealne težine, a istovremeno brinete o svom blagostanju.

niskokalorični kolači jednostavni recepti
Vezani članak:
Recepti za niskokalorične kolače: Užitak i zdravlje u jednom!